やっぱやべぇな... 太刀魚フルコース！

みなさんこんちわ！ fish-eatersのスナイパーです〜 今回は前回釣ってきた太刀魚を料理していくぜ！ あと、サバも！ サバ1匹、太刀魚19匹！ こいつらを刺身、南蛮漬け、塩焼き、骨煎餅に変貌させていこうと思います！ 〜下処理〜 太めの太刀魚の頭側をとりあえず3枚に サバは妹の魚捌き練習として... 続きをみる

須磨沖で船太刀魚！ 絶対釣ってやる！

どうもこんちわ！ fish-eatersのスナイパーです。 今回は父親と、父親の会社の同僚の方と船で太刀魚釣りをしてきました！ 朝6:00時頃、港を出発 しばらく船に揺られているとポイントに到着 他の乗合釣り船がいっぱい！ これは期待が高まりますね〜 ということで、いざ釣り開始！ 今回、自分はジグ... 続きをみる

11/13 下関フィッシングパーク

どうも、渦波です。 今回は11月初の下関フィッシングパークに友人と二人で行って来ました。 11月は開園が6:00からということでしたので、少し早めの5:40に到着。 しかし、もうすでに20人以上の先客が… 仕方なくかなり手前の方に陣取りました。 まずはサビキでアジを確保。 すぐに泳がせを開始！ 友... 続きをみる

下関彦島でナイトフィッシング

どうも、渦波です。 下関に帰ってきましたー。 11/11、夜シーバス、ヒラメ狙いで、彦島荒田港にいってきました。 下関駅からバスと徒歩で行きました。 到着は午後5時半ごろ。 ロッドなどを出しているとすぐに日が暮れてきました。 対岸に見えるは九州、近いなー。 ルアーを振るがなかなかアタリはない… ち... 続きをみる

北の海の宝石！！

どうも、渦波です。 すみません、ブログ忘れてました… 今回は前回釣ってきた魚たちの料理です。 まずはサケのお腹をあけてみると… びっっちり大量の腹子が！！ すごすぎぃ！ この顔はメスなんですね こんなに入ってました！ 身はサケとばに、腹子はいくらにします。 ほぐしてー 漬け込む！ 完成！ そして次... 続きをみる

ロックフィッシュ狙いのはずが？！

どうもー、渦波です。 今回は用事で北海道に帰ってきていたので一度、太平洋側に釣りに行ってきました！ 出発は午前3時、まずは白老漁港で朝まづめを狙っていきます！ が、午前5～7時までルアーを振るもノーヒット… サビキではサバ、アジがちらほら。 白老漁港内で移動をするもアタリはでず… 周りではチカ狙い... 続きをみる