2018年8月のブログ記事
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 室蘭でサバとその他数匹釣れたので、これらを料理していこうと思います! サバは傷むのが早いので釣れたらその場でさばいて来ました。 サバの蒲焼き風 まず、三枚におろします。 そして、小麦粉をまぶし 油で揚げます。 この時、醤油とみりんと砂糖と水を... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回は禍波と同じく室蘭港へ行って来ました。 もちろんハモ狙いなので、夜釣りです! 夜まで時間があったのでとりあえずサビキを。 サバが釣れます✨ 撒き餌一撒きにつき、1匹のペースで釣れますw が、だんだん暗くなってきてサバの数もそこそこあったの... 続きをみる
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はい、どーも、禍波です。m(_ _)m 今回は室蘭で釣ってきた魚たちの料理です。 まず、サバとイワシは一夜干しにしました。 サバは文化干し、イワシは釣り座で日干しにしました。 サバは珍味感覚で食べれて美味しい! イワシは明日食べます。 そして、ホタテ!!! 3枚分をバター焼きに! お店で買うより大... 続きをみる
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どもども、禍波です。m(_ _)m 昨日に続き、日曜日も室蘭で釣りをしました。 まず、ホテルを出たのが、10時!! えー... 今、遅いと思ったあなた、仕方無いんです... だって、疲れて起きるの遅くなるし朝風呂入れるし~ (´▽`;)ゞ さらに朝食?は、すき家の朝定食(笑) もはやこの時点で11... 続きをみる
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どーも、禍波です。m(_ _)m 実は、今週は家族の用事についてきて室蘭に来ているので、この土日は室蘭で釣りをしています。 まずは、土曜日の釣果報告です。(^o^ゞ 最初、入江臨海公園でワームのみでの釣りを朝の8時からしていました。 何度もサバっぽいのが跳ねているのを見ることができましたが、釣り上... 続きをみる
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どーも、禍波です m(_ _)m 何か、最近ニジマスの料理で記事のかさましをしているような... そんな事ないですね! ( ・`д・´) という事で、今回もニジマスの調理ですね。 今回のニジマスは前回よりは捌き易そうで良かった~ ( ≧∀≦)ノ 手順は前と同じで、 まずは鱗をおとします。 そして、... 続きをみる
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どもども、禍波でございます。 何か川釣りしてる割りには、ウグイしか釣っていないと思われてる気がする今日この頃。 8月8日に、前回小樽に行った友人たちに誘われ釣りをすることにしました。 友人たちも釣りにハマったか(笑)!? まぁ、という事でどこに行こうかとなったときにコイとかフナを釣るよりはマス系を... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回の釣行ではニジマスが釣れたので、から揚げにしました。 まず、しっかり鱗を落とし3枚におろします。 そして、食べやすい大きさに切ります。 そして、から揚げ粉につけ熱した油に投入! 写真ブレぎみでスミマセン。 魚の皮がパリッとなったら完成です... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 また、目指せ40㎝という目標で忠別川に釣りに行ってきました! 今回も時間がなかったので前回と同じ場所です。 数回キャストすると、 当たりが! 22㎝程のニジマスです! その後もキャストしていると、 いきなりびびっと大きな当たりが!! が、いき... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回は忠別川でニジマスが釣れたので、ムニエルにしました! まず、しっかり鱗を落とします! もし鱗が残っていると、完成したとき口当たりがあまり良くないものになってしまうのでしっかり落としましょう! 次に3枚におろします。 これにしっかり両面塩コ... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 兵庫遠征は残念な結果でしたので、今回は忠別川でマス釣りをしてきました! 前と同じところです。 スピナーで全く同じように探っていると、魚かスピナーを追って来るのが見えます! 絶対釣ってやる! と、ひたすら投げては巻きを繰り返していると びびっと... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回は兵庫遠征に行ってきました!!! どこに行こうかとGoogleマップで調べていると、見当をつけていたところはだいたいゲートがあり行けなさそう... かといって釣り公園に行っても投げ釣り禁止で有料なので、釣り公園は無しかな... 結局、兵庫... 続きをみる
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こんにちは~(人´エ`*)♪ fish - eatersのかめきちです。 スナイパーや禍波もみんな釣り行ってますね(。-ω-) 今回、自分は焼尻島でロックフィッシュゲームをしに行ってきました。狙いはハチガラ♪ 羽幌から高速船でいざ焼尻へ( >д<)、;'.・ 早速良さげなテトラボットの上からワ... 続きをみる
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こんにちは、禍波ですー。 8月3日に実家の友達たちと朝里海水浴場にいきまして、 タモやモリで魚や貝を採ったり、焼きそばを作ったりして遊びました。 朝早くから来てたんですが、さすがに人が増えてきてモリが使えなくなってきた... ので、小樽港で釣りをすることに、 午後3時、小樽港、港町埠頭に到着! 友... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回、ブラウントラウトが釣れたのでこれを料理していこうと思います! とりあえず3枚に。 にしても美味しそう🎵 刺身やカルパッチョにしてみたかったのですが、天然のものなのでエキノコックスが心配なので、半身ずつ塩焼きとムニエルにしました。 ~塩... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 昨日ぶりですね(^^) 今回は忠別川で、目指せ40㎝! という目標でマス釣りをしてきました! 今日はあまり時間がなかったので、スピナーだけでいくことに。 投げては巻き、投げては巻きを繰り返すこと30分ほど。 すると、いきなりググッと当たりが!... 続きをみる
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こんにちは! fish-eatersのスナイパーです。 今回、カジカが1匹だけ釣れたのでこれを天ぷらにしようと思います! まあ、よくある食べ方なので経過写真を楽しんでください。 まず、三枚におろします。 そして、炭酸水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ 揚げる!!! 待つこと数分... 完成!!! 簡単な... 続きをみる
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