みなさんこんちわ! fish-eatersのスナイパーです〜 今回は前回釣ってきた太刀魚を料理していくぜ! あと、サバも! サバ1匹、太刀魚19匹! こいつらを刺身、南蛮漬け、塩焼き、骨煎餅に変貌させていこうと思います! 〜下処理〜 太めの太刀魚の頭側をとりあえず3枚に サバは妹の魚捌き練習として... 続きをみる
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鯖(ムラゴンブログ全体)みなさんこんちわ! fish-eatersのスナイパーです〜 今回は前回釣ってきた太刀魚を料理していくぜ! あと、サバも! サバ1匹、太刀魚19匹! こいつらを刺身、南蛮漬け、塩焼き、骨煎餅に変貌させていこうと思います! 〜下処理〜 太めの太刀魚の頭側をとりあえず3枚に サバは妹の魚捌き練習として... 続きをみる