fish-eaters

函館釣り巡り #4 料理編

皆さんこんちわ fish-eatersのしのです。 今回はこの函館釣り巡りの最後として、前回のメバルを料理していこーと思います！ キャッチしたメバルは11匹！ 今回はこいつらを使って煮付けと刺身を作ろうと思います。 ということで、とりあえず鱗を落とし内臓を出す。 煮付けの分は隠し包丁を入れて煮付け... 続きをみる