fish-eaters

釣りやアウトドア活動、採れたものでの料理

下関遠征!オフショア編

みなさんこんにちは!


fish-eatersのマンズです。


今回は下関遠征第3弾ということで、オフショア編をお届けしようと思います。


前回のブログはこちらからご覧ください↓


僕が下関に着いてから3日目。


雨や雹などは降っていませんが、相変わらずの曇天と強風、、


もともと6時集合だった船も、前日に悪天候のため10時集合になりました。


今回のお世話になる船は、渦波がいつもお世話になっている遊漁船じらまるさん!


じらまるさんのブログ↓


https://ameblo.jp/kumatarou169/


この日は僕たち3人の他に、渦波の後輩2人が来てくれて、計5人での出船となりました。


10時に港に集合したものの、風は強く波は未だに高かったので準備をすることに。


僕は初心者過ぎて渦波に全てやってもらいました。


渦波さん、感謝です、、


午後からは快晴で波も穏やかになるとのことで、12時出船となりました。


12時過ぎに無事に出船したものの波はまだ高く唸っていて、オフショアに慣れていない僕は落ちそうになっていました。


1つ目のポイントに30分程で到着し、ジグを落としてシャクっていきます。僕も見よう見まねでひたすら腕を振っていました。


そしてやっときたアタリに合わせると、、



シイラでした!初めて釣りましたが、サイズが小さかったためリリースすることに。


この後もヨコワを1本釣り上げますがリリースとキャッチサイズに巡り会えません。


ポイントを変えると魚探は好反応。これは期待が持てます。


すると隣で渦波の竿にアタリが!!


さらに渦波のファイト中にしのにもヒット!


いきなりのダブルヒットで船内が慌ただしくなります。


先に釣り上げたのは渦波!



釣り上げたのはヒラマサ!本人も大喜びでした。


未だに僕はブリとの見分けがパッとつきません、、


ヒラマサが上がったのも束の間、続いてしのも釣り上げました。



見事なブリをキャッチ!!


僕も俄然やる気が湧いてきます。


しかし中々アタリは来ず、慣れていない僕の腕はもう疲労困憊。


そのときしのに連続ヒット!


どうやらブリやヒラマサではない様子。


上がってきたのは



でかい!!サワラでした!


前日のショアから僕たちの釣り糸を切りまくっていた因縁の敵でしたが、仇を取ってくれました。


この時僕は疲労と釣れない虚しさで完全に気落ちしていました。そんな僕を見かねた渦波が自分の竿を貸してくれ、その3投目。


突然強いアタリが!!


今までのシイラやヨコワとは明らかに重さが違います。


もう既にパンパンな腕を支え、及び腰になりながらやっとの思いで釣り上げた魚は、、



ブリでした!釣れて本当によかったー


これで3人とも青物を1匹ずつ釣ることができて一安心。


この後しのがブリをもう1匹、僕がタイを1匹釣り上げたところでこの日は終了。


一緒に船に乗ってくれた渦波の後輩もそれぞれブリを1匹ずつ釣り上げていて、とてもいい雰囲気で釣りをすることができました。


2人ともありがとう。


ということで、今回の釣果はこちら!!



12時出船とは思えないほど充実した釣りとなりました!



次はヒラマサを釣ってみたいですね〜


下船後は以前ブログにも登場した『福昇園』さんで定食を食べることに。



話には聞いていましたが、唐揚げが大きい!


お腹も心も大満足でした。


この日は3人とも疲れていたので料理は次の日にすることにしました。


ということで、料理編は次のブログでお届けしよう



オフショア料理編に続く!




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来年からはこちらに完全移動する予定です…


今のうちに要確認!!


下関遠征!ショア料理編

こんにちは!


fish-eatersのマンズです。


今回は、ショアで釣れた魚を料理していこうと思います!


前回の釣行はこちらになります。


https://fish-eaters.com/?p=341


ということで、今回の釣果はこちら!!



ショアで釣りをしたとは思えないほど豪華な釣果になりました!!
1番大きなシーバスは3kgオーバーです。


さすがに全部は食べきれないので、今回の料理は海鮮丼と鯵のなめろう、なんちゃってブリ大根にしようと思います。


海鮮丼に使う魚はシーバス、ヤズ、サゴシ、アジ、イカの計5種類。


これは期待大です!


しかしその前にブリ大根の仕込みから。


渦波としのがエラと内臓を抜いている間に大根の面取りと下茹でを終わらせて、、


できました!ブリ大根!!



ここで台所担当をしのに交代して、海鮮丼用の刺身を切ってもらいます。


今回は刺身盛り合わせをヤズの姿造りにすることにしました。



とても豪華な刺身盛り合わせですね!


しのは刺身盛り合わせをもう一つ綺麗に盛り付けてくれました。



僕はというと、しのが刺身を切っている間、黙々とアジのなめろう作りに励んでいました。


その結果叩き続けたアジのなめろうがこちら!



なんか思ってたのとちょっと違う、、


でも味はきっと間違いありません!


さらにここで渦波がイカのユッケを作ってくれました。



ということで、説明が長かったですが今回の1日目の夕食はこちらになります!!



ちょっと写真映え用に定食風に1枚…



僕たちも各々刺身をご飯の上に乗せて、釧路市場の勝手丼の要領で食べたのですが、どの魚も新鮮でおいしかったです!


特にシーバスは中々刺身で食べたことがなかったのですが、臭みもなく美味しく食べることができました。


ブリ大根については、ブリだけではなく大根が満場一致で美味しい!
仕込みに時間をかけた甲斐がありました〜。


なめろうとユッケは酒の肴として最高でした!
僕は次の日船に乗ることも忘れビールを飲んでしまいました、、


ここまで下関遠征のショア料理編をお届けしました。ご視聴していただきありがとうございました!


相変わらずの悪天候ですが、果たして明日は船に乗ることができるのでしょうか…





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下関遠征!ショア編

みなさんこんにちは!


fish-eatersのマンズです。


今回は3泊4日で渦波のメインフィールド、山口県下関方面に遠征してきました!


3日目にはオフショアもあるので大物を狙っていきたいところです。


目標はショアでイカ、オフショアで青物を釣ること!


1日目は下関に午後集合のため夕マヅメから釣りに行く予定でしたが、現地に着くと強風に加えて雹も、、


これでは釣りに行くことはできません。


そのため風が止むのを期待して深夜から釣りをすることにしました。


ポイントを仙崎方面に定め、19時頃に到着。金曜の夜でしたが、悪天候の影響か釣り場には誰もいませんでした。


強風の中釣り道具を置きに向かうと既に大量のボイルが!


釣りの準備もそこそこに渦波がミノーを投げ込むと、、



いきなりシーバスが釣れました!!


しかもかなりの良型!これは今夜の釣果は期待できそうです。


アクションの仕方を渦波に教わろうとした2投目。



連続でシーバスが!!


これはショアジギング初心者の僕でも釣れそうだ!と思いましたが、なかなか釣れません、、


めげずに投げ続けるとついに僕の竿にアタリが!


シーバスを確信して引き上げると



サゴシでした!!これも大きいですね。


この後もシーバスを狙って投げましたが、アタリはあるものの釣れません。


ボイルも段々と少なくなっていき、渦波はアジングやエギングに狙いを変更。僕はシーバスが諦められずミノーやバイブレーションを投げ続けます。


僕が苦戦している隣では渦波がアジやイカを面白いように釣っていきます。



僕もめげずに投げ続けますが、釣れるのはアジやサゴシばかり、、


日付を回る頃になっても風は相変わらず強く寒かったため、僕は一度夜食の買い出しに。


車で10分ほどのコンビニに行って帰ってくると



渦波がシーバスを再び釣り上げていました!!


これが腕の差なのでしょうか、、


このあとしのも合流して3時近くまで釣りをしましたが、めぼしい釣果はありませんでした。


ここで朝マヅメに備えて移動することに。


近くの漁港に行って6時前から釣りを始めました。


しばらくジグを投げていると、しのにアタリが!!


今回の釣行でのしのの一本目は



サゴシでした!


この後もしばらくミノーやエギを投げましたが10時過ぎまでアタリはありませんでした。


しかし10時半ごろに渦波が投げた竿に久しぶりのアタリがあり、引き上げると



40cm超えのヤズ!今回の釣行初の青物です。


これは明後日の船も期待ですね!


お昼頃まで釣りをしましたが、この後は渦波がヤズをもう一本と僕がサゴシを釣ったのみでした。


この日の釣りは一旦ここまで!


ということで帰りに名物の瓦そばを食べて温泉に入り帰ってきたのでその写真で締めようと思います。ご視聴していただきありがとうございました!



次回はこの日釣った魚メインで料理をしたのでその料理編となります。


料理編へ続く!




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