17㎝ カジカの天ぷら
こんにちは!
fish-eatersのスナイパーです。
今回、カジカが1匹だけ釣れたのでこれを天ぷらにしようと思います!
まあ、よくある食べ方なので経過写真を楽しんでください。
まず、三枚におろします。
そして、炭酸水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ
揚げる!!!
待つこと数分...
完成!!!
簡単な上に非常に美味しい!
やはり1匹では全然足りない位美味しいものでした。
もっと変わった食べ方をしてみたかったのですが、数があまりにも少ないので結局天ぷらにしました。
あまり中身のないブログでしたが、閲覧ありがとうございました!